10个月的宝宝,脾胃功能还没有发育健全,但是营养也必须跟上,所以对食材的处理很有讲究,今天馋嘴猎人带给宝宝们一款美食,冬瓜虾仁糕,营养丰富,入口即化
【食材】
淀粉(适量)、蛋清(适量),虾(适量),冬瓜(适量)
【制作】
1、 虾去壳去纱线,放姜水浸泡15分钟(去腥),冬瓜切丁焯水
2、 虾、冬瓜、蛋清,加淀粉,倒入料理机打成糊
3、 找容器,底部刷油,倒入打好的泥,隔水蒸15分钟
4、 切小块,方便宝宝食用
【小贴士】
1、 虾仁本身就咸,可以考虑不放盐,宝宝还是以清淡饮食比较好
2、月份稍大些的宝宝,可以考虑加些肉松更好吃,营养更丰富