用料：
大虾：250g
料酒：1勺
老抽：2勺
陈醋：半勺
大葱：1根
白糖：半勺
姜：3片
蒜：3瓣
番茄酱：1勺
生抽：2勺
耗油：1勺
第一步：
酱汁：2勺生抽+半勺老抽，1勺料酒，1勺耗油，半勺陈醋+半勺白糖，一勺番茄酱，用小半碗清水拌匀备用。
第二步：
油烧热加葱姜蒜爆香。
第三步：
倒入大虾，炒至变色。
第四步：
均匀在锅里淋上酱汁。
第五步：
闷2分钟，大火收汁。
第六步：
撒上点葱花点缀一下。
第七步：
享受美味即可。
